So bene di dover restringere il campo di argomenti, e di conseguenza il target di questo blog… ma ci sono talmente tanti spunti da approfondire, persone da conoscere e con cui chiacchierare, ristoranti dove rilassarsi col cibo o cocktails da gustare preparati con cura che mi è per ora impossibile decidere cosa preferisco trattare. Ci sono borghi da visitare, architetture da scoprire. Vini da godere con le loro storie, paesaggi e produttori. Ci sono prodotti e aziende artigianali da conoscere e far conoscere, perché le eccellenze gastronomiche – soprattutto italiane – sono un valore aggiunto per tutti, sia per il cliente finale sia per l’intera economia nazionale.
Sarà una strada lunghissima. Sarà un viaggio, spero, rilassante tra vigne e oliveti, tra località di mare o metropolitane, tra sentieri e valli di montagna. Conosceremo persone, abitudini e passioni.
…e magari impareremo insieme qualcosa di nuovo
Pensieri alcolici e visioni culinarie 